製菓衛生師科の課題レポート
2010 年 5 月 21 日
製菓衛生師科(一年制)のゴールデンウィークの課題・・・それは
3店舗の『同じ商品(シュークリーム・ショートケーキ…etc)を見て、食べて、記録する。』
写真やデッサンや・・それぞれ工夫した、個性溢れるレポートが出来上がりました 
学生からは、「レポートなのに楽しかった!!」「将来働きたい店を見つけた!!」など、さまざまな、心強い声を聞くことができました 
これをきっかけに、土、日は友達とケーキ屋巡りをしている学生たちもいるようです 
自分が好きなお店を見つける!!就職活動の第一歩です




