製菓衛生師科の課題レポート
2010 年 5 月 21 日
製菓衛生師科（一年制）のゴールデンウィークの課題・・・それは
３店舗の『同じ商品（シュークリーム・ショートケーキ…etc）を見て、食べて、記録する。』
写真やデッサンや・・それぞれ工夫した、個性溢れるレポートが出来上がりました 
学生からは、「レポートなのに楽しかった！！」「将来働きたい店を見つけた！！」など、さまざまな、心強い声を聞くことができました 
これをきっかけに、土、日は友達とケーキ屋巡りをしている学生たちもいるようです 
自分が好きなお店を見つける！！就職活動の第一歩です 
