こちらの作品は製菓本科(2年制)の学科長の丹埜裕先生の作品です ゴールデンウィークに神戸元町の大丸・松坂屋百貨店で行われた「2010洋菓子フェスタ」に出展されたものです 上から下へ流れるようなデザインはまるでガラス細工のようです この作品は、期間限定で本校1階に展示しておりますので、ぜひご覧下さい