製菓本科1年生の実習風景のご紹介♪

2014 年 10 月 16 日

本日は製菓本科(昼2年制)

1年生の洋菓子実習の様子をご紹介します

 

今日はスフレを作っている様子です

スフレは熱々のうちに食べないと・・しぼんでしまう温かいデザート

 

 

 

ふわふわシュワっと :shine: とろける様な食感 :shine: が堪りません

 

温かいうちにいただきます

 

 

これからも色々なメニューに挑戦して、

パティシエとしての知識技術しっかりと身につけていきます

 

じっくりお菓子を学びたい

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