企画開発ゼミ★オリジナルロールケーキの制作♪

2013 年 5 月 17 日

製菓本科2年生のゼミ紹介  2 :diamond:

企画開発ゼミをご紹介 :note:

企画開発ゼミでは、商品開発や商品のリニューアルを研究しています。

コンテストに出品する『ロールケーキ』を研究中 :sign02:

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特産品を調べたり・・・
いろいろなことにチャレンジしていくと、おもしろいアイディアが26 :sign02:

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色々と試作して、食べ比べて・・・決定~~~ :lovely:

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味は :sign03:  生地やクリームの仕上がりは :sign03: ・・・見た目は :sign03: ・・・など、
ロールケーキの生地が決まったので、
次は、生地に合うクリーム飾りを決めて、レシピを完成させます 563 :notes:

オリジナル・ロールケーキの完成が待ち遠しいです :lovely: :heart02: