神戸元町の大丸・松坂屋百貨店で、ゴールデンウィークの4月29日から5月5日まで
「2010洋菓子フェスタ」が開催されました 
地元ゆかりのお店がたくさん出展し、多くの来場者が来られていました。
このフェスタでは、パティシエが製作した
マジパン細工やアメ細工、チョコレート細工などが一堂に展示され、
本校の卒業生2名が入賞しました 
まずはエーデルワイス（アンテノール）勤務の
常吉雄二さん（製菓衛生師科卒業）の作品が、
一般投票審査の部門において最優秀賞を受賞しました 
同時に神戸ファッション協会賞も受賞し、見事ダブル受賞となりました 
そして同じくエーデルワイス（ヴィタメール・ジャポン）勤務の
林大輔さん（製菓本科卒業）も、見事神戸新聞社賞を受賞いたしました 
この輝かしいニュースを、学校に報告に来てくれました 
↓ クリックすると大きい画像が見ることができます 
卒業生の益々の活躍を応援しています 
入学式も終わり、新学期が始まりました
まずは・・・オリエンテーションです
製菓本科２年生は、年間スケジュールや学生生活のことetcについての説明の後、
“就職セミナー”がありました。
就職活動に向けての決意もあり、
真剣で、ひきしまった表情でした
１年生は、学生生活のルールや授業、実習など、先生の説明に真剣に聞いていました。
新しい生活と新しい友との出会いですね 
期待と緊張の面持ちで自己紹介をしている学生さんたちの姿は、
大変微笑ましかったです 
４月７日ANAクラウンプラザホテル神戸で、姉妹校の神戸医療福祉専門学校との合同入学式が行われました。
第1部は校長式辞、入学生誓いの言葉に続き、第２部は「第一回目の授業」として、“みなさんの夢を実現するために大切な３つの習慣”について、卒業生に体験談を話していただきました。
多くの方々の祝福に包まれて、新入生は神戸製菓専門学校の扉を開きました。
製菓本科卒業の林大輔さん（アンテノール）と
製菓衛生師科卒業の常吉雄二さん（アンテノール）
の2名が、第1部デコレーションケーキ部門で
銀賞 を受賞しました
2月号の「ガトー」に掲載されていますので、
オープンキャンパスに参加された際には、
是非「ガトー」を見てくださいネ 
もうすぐバレンタインデーです
プレゼントの準備はＯＫですか 
1階にある神戸製菓の直営店舗、cafe Bene!でも
バレンタイン・ギフトをたくさんご用意しています
生チョコやメレンゲ（イチゴ味&ラズベリー味）
アマンディーヌ（アーモンドにキャラメルをかけ、チョコレートをコーティング）
オランジェット（オレンジの皮にチョコレートをコーティング）などなど･･･。
ぜひご利用ください♪
2010年の今年は、
冬季オリンピック、上海万博、サッカーワールドカップ･･･と
イベントがいっぱいの楽しい年になりそうです。
今年も神戸製菓をよろしくお願いいたします。
入試については、下記フリーダイヤルにてご相談ください。
０１２０－８５－５１９５
いつも、神戸製菓専門学校のホームページをご覧いただきありがとうございます!!
誠に勝手ながら１２月３０日（水）～１月５日（火）まで閉館とさせていただきます。
この期間にいただきました資料請求やお問い合わせにつきましては
１月６日（水）以降に対応させていただきす。
ご迷惑をおかけ致しますがご了承ください。
２０１０年もよろしくお願いいたします☆
本校1階の直営カフェ「cafe Bene!」で、
いよいよクリスマスケーキの予約が始まりました 
種類もサイズも豊富にご用意しています。
そして･･･昨年も予約受付後すぐに完売となったシュトーレンももちろん受付中
詳細はコチラをご覧下さい 
「cafe Bene! HP」
神戸製菓は、三宮駅からフラワーロードを
北上した所にあります。
このフラワーロードは、イチョウ並木がちょうど今
黄金色に色を変え、すばらしい景観です
この葉が散れば、いよいよ冬景色の到来・・そしてクリスマス 
学生たちの待ちに待った「冬休み」も、もうすぐです。
↑1階にあるクリスマスツリー。実は後ろに学生が隠れています･･･ 
今日は現場で活躍する卒業生をご紹介します
まず一人目は･･･
兵庫県明石市大久保町にある、地元に根強い人気の洋菓子店「森のシンフォニー」で働く藤井奈緒さん（2009年3月 製菓衛生師科卒業）です。
大好きなパティシエの仕事を、楽しみながら毎日頑張っているとのことです
ゼヒHPをご覧下さい! 森のシンフォニー
次にご紹介するのは･･･
兵庫県明石市本町に本店がある、老舗洋菓子店「くるみや」で働く卒業生たちです!
左から永井佑資さん（2007年3月 製菓本科卒業）、
是澤紗織さん（2009年3月 製菓衛生師科卒業）、
則元麻依さん（2008年3月 製菓衛生師科卒業）、
前角悠さん（2007年3月 製菓衛生師科卒業）。
同じ学校出身同士で、とても心強い存在です 
切磋琢磨しながらも、和気あいあいとした雰囲気
卒業生達のつくるおいしいケーキを食べて、たくさんの人が笑顔になりますように･･･
10月1日（木）
いよいよ、特別指定校推薦、推薦入試、一般入試の願書受付がスタートしました!!
AO推薦の願書も受付中です。
定員になり次第、募集を締め切る場合もありますので、
早目の出願をお願いいたします。
ご不明な点は0120-85-5195までご連絡下さい。
製菓本科・和菓子コースを卒業した根元友理さん
彼女は和菓子屋さんで働くかたわら、日々和菓子の研究に励んでいます 
自分の作品を定期的に出品し、受賞もしている実力派です
今回出品したのは「秋」をテーマにした5作品。
「月夜」や「こぼれ萩」の名が付く和菓子はどれも独創的で細やかです
