9月25日（日）オープンキャンパス
今日のメニューはこちら

マロンロールケーキ

ロールケーキの上にはマロンクリームを絞りました
中に栗を入れ、くるくるっ と巻いて、
マロンいっぱい のロールケーキの出来上がりです

   

月もオープンキャンパスは続きます～
日程を更新しておりますので、ぜひＨＰをチェックして下さい

9月24日（土）オープンキャンパス
今日は つのイベントがありました

つ目は・・・
「入学予定のみなさんのためのオープンキャンパス」

このコースは既に神戸製菓に出願された方が、入学前のプレカレッジとして、
入学後の授業を意識したお菓子作りにチャレンジしていただくものです

なので、今日はいつものオープンキャンパスよりたっぷりと時間を使って、
計量からデコレーションまでの工程を行なって、モンブランを完成させました

     

入学後の授業をイメージしていただけたのではないしょうか・・・

    

つ目は・・・
「くるみパン体験」

初めてパン体験をされた方の中には、あまりの触り心地のよさに
パン生地のとりこになった方もいるのではないでしょうか
 
 

つ目は・・・
「お菓子専科のための夜間オープンキャンパス」
「ピザ」を作っていただきました
試食中には、パンについての質問が飛び出しました

 

お菓子専科に興味がある方は、
夜間オープンキャンパスにＬＥＴｓＧＯ

次回の夜間オープンキャンパスは　
10月8日（土）ベイクドチーズケーキ体験

お申し込みはこちら⇒

9月18日（日）オープンキャンパス
今日の体験はアップルパイ

実習室に入った瞬間リンゴの甘～い香りが

　

デコレーションで使ったクッキーは、薄く焼き上げツイストさせました

　　

進路にお悩みの方、先ずはオープンキャンパスにご参加下さい

9月17日（土）オープンキャンパス
今日は秋の味覚の代表“リンゴ＆きのこ”を使ったメニュー
洋菓子はリンゴのタルト

　

そしてパンは、きのこピザ
あつあつピザを、おいしくいただきました～

　　

神戸製菓も 食欲の秋 を満喫しています
みなさんのご参加お待ちしておりま～す

9月10日（土）オープンキャンパス
「マロンロールケーキ」の体験をしていただきました

 
教員がまず デモンストレーション を行い、
ケーキの作り方だけではなく、材料等の理論についても説明します

「なぜロールケーキはふんわり焼けるの 」
理論を知っていると、お菓子作りの幅が広がります

神戸製菓のオープンキャンパスに参加すると、お菓子博士になれるかも☆！？

9月4日（日）オープンキャンパス
今日は「アップル パイ」

「おうちでは、なかなか作ることができないので、とてもうれしいです 」
と、喜んでいただいたようです

本格的なケーキとパンの体験をして、将来の職業をイメージ

参加お待ちしております
お昼のオープンキャンパスはこちら⇒
お菓子専科（夜間部）のオープンキャンパスはこちら⇒
 

9月3日（土）オープンキャンパス
今日の体験メニューは、
「モンブラン」or「栗入りあんぱん」

強風と大雨の中、ご参加いただきまして、本当にありがとうございました

月からの体験メニューは秋バージョンに
季節を楽しむのもスイーツとパンの楽しみかたです

8月28日（日）オープンキャンパス
今日は夏休み 最後のオープンキャンパスです
暦の上では、夏ももう終わりですが・・・まだまだ暑いですね

夏休み最後の パフェ を、楽しんでいただきました

　　　

月からのオープンキャンパスの受付もスタートしています

まだ迷っている方、今から進路を決定したい高校2年生の方、
またキャリアを見直したい社会人の方、
是非一度、本校のスタッフにご相談下さいね

8月27日（土）オープンキャンパス
まずは「ＡＯ認定者のための・・・クッキーハウス体験！」
こちらが参加者の方が作られた作品です
じゃ～ん！

色とりどり カタチもそれぞれで、とってもステキです
作品には、個性がいっぱい
みなさんの作品を私たちもとっても楽しみにしています

　　

パン体験では「きのこピザ」体験を行いました

 

とってもおいしいピザが完成しました～

（焼き上がり前 ）

↓

（焼き上がり後 ）

8月26日（金）オープンキャンパス
高校 ・ 年生のための特別イベント

早くに定員になってしまった人気のコース
早くから進路に取り組もう とされている姿に、大変感心しました

   

今日は「ラッピング」体験も

　　　

製菓・製パン業界に興味がある方
まずはゼヒ一度オープンキャンパスにお越し下さい

8月25日（木）オープンキャンパス
今日の体験はキャラメルパフェと餅入りあんぱん

キャラメルパフェはチョコレートを添えたゴージャスなデコレーション

 

「餅入りあんぱん」の丸くしたパン生地を見て「かわいい 」と
の感想をいただきました

 

8月23日（火）オープンキャンパス
今日の体験は「チョコバナナパフェ」

体験実習で作ったパフェはその場で試食
ボリューム満点 の「チョコバナナパフェ」は、
食べるとお腹も満足

材料が同じでも、バナナの切り方や飾り方１つで、
個性あふれるオリジナルパフェが完成します

お友達と見比べてみるのもいいかも☆

8月22日（月）オープンキャンパス
今日は特別イベントの「Wメニュー体験」
ケーキもパンも体験できる　とってもラッキーでお得なイベント
体験内容は・・・
「バナナマフィン＋サンドイッチ」

WイベントはＬｕｎｃｈ つき

自分たちで作ったサンドイッチをおいしく頂きました

フランスパンを使った、やわらか いお肉の入った贅沢サンドイッチでした～
材料は全て先生のお手製です

こちらはパン体験後の、洋菓子実習の様子です

8月21日（日）オープンキャンパス
今日は人気のメニューの共演
「苺パフェとメロンパン」

洋菓子に興味がある方は「苺パフェ」にチャレンジ
まずは、パフェに入れるシフォンケーキ作り
メレンゲはしっかりと手で立てて みなさん頑張りました～

そして・・パンに興味がある方は「メロンパン」にチャレンジ
「神戸製菓の製パン本科がいい 」
と遠方からもご参加いただきありがとうございました

そして夜間のオープンキャンパス
「実習中心で、しっかり技術を学ぶ 」神戸製菓のお菓子専科

月も夜間イベントを開催しますので、
お菓子専科（夜１年制）に興味のある方はぜひご参加ください

日程はこちらから⇒

8月20日（土）オープンキャンパス
いっきに気温が下がって、過ごしやすい日が続いています

今日のメニューはこちら

「苺・桃・バナナ・オレンジ・グレープフルーツ・ルビーグレープフルーツ・ブルーベリー」が入っている、豪華なフルーツパフェです
さらに中には シフォンケーキ まで入っています

シフォンケーキのふんわりの秘密は、
バターの代わりにサラダ油を使うこと だそうです

ぜひお家でも試してみて下さい

  

8月18日（木）オープンキャンパス
オープンキャンパス、いよいよ後半戦がスタートです
今日は「キャラメルパフェ」と「クロワッサン」のどちらかを体験していただきました

「キャラメルパフェ」は食べるとほっぺが落ちます
隠れた満足度NO のメニューです

「クロワッサン」は今年の夏のイベント「パンのコース人気部門」
ＢＥＳＴ 間違いなし

神戸製菓のオープンキャンパスはいろんな体験メニューがあります
みなさんの好きな そして作ってみたい メニューを見つけて下さい

メニューはこちら⇒

8月17日（水）オープンキャンパス
今日は特別イベントの「特待生講座DAY 」
特待生選抜制度とは、授業料免除にチャレンジできる制度です
対象学科は、製菓本科（２年制）です

まずは、いつも通りの体験実習

「ベイクドチーズケーキ体験」

そして、ホイッパーを鉛筆 にかえて、「国語」の勉強をしました

この夏2回にわたって、「特待生イベント」を開催致しましたが、
2回とも教室はびっしりでした

たくさんの方の参加ありがとうございました

特待生選抜制度にチャレンジされる方
学校の国語の勉強も頑張って下さいね～

8月11日（木）オープンキャンパス
今日もとっても暑～い パフェ日和な 日でした
夏休みオープンキャンパス前半戦ラストDAYは、
「いちごパフェ」＆「パウンドケーキ」を作りました

 

みなさんとっても楽しそう～

 

さてお盆が過ぎ・・・
後半もたくさんオープンキャンパスを予定しています

「夏休みに進路に取り組もう 」という方、ゼヒお申し込み下さい

後半戦の体験メニューはこちら⇒

8月10日（水）オープンキャンパス
今日は「AO認定者のための特別イベント」と「チーズカレーパン」
AO認定者の特別イベントでは、「クッキーハウス」にチャレンジ

「自分だけの」「特別な」「オリジナルの」クッキーハウスを創りました

 

そして「チーズカレーパン」
きもちい～パン生地を触ったら、夢中になること間違いなしです

   

夏休み後半メニューでは、
クロワッサン・メロンパン・餅入りあんパン・きのこピザを予定しています

お申し込みはコチラから⇒

8月8日（月）オープンキャンパス
今日は特別イベント「高校1・2年生のためのオープンキャンパス」

毎年多くの方に参加していただいているこのイベント

体験メニューはマフィンを作って、 ラッピング まで
のとてもお得なメニューとなっております

ラッピングしたマフィンはお友達にそのままプレゼントできますよ～

   

「お菓子・パンの学校について詳しく知りたい 」
「そろそろ進路を考えようかな・・・ 」

高校3年生になった時のために、早めに進路選択に取り組みたい方は、
ゼヒこのイベントにご参加下さい

次回　8月26日（金）13：00～17：00

8月7日（日）オープンキャンパス
今日のメニューは、「フルーツパフェ」と「餅入りあんぱん」

 

フルーツパフェでは、いちごアイスとバニラアイスの２種類をご用意
もちろん手作りアイスです

   

暑い夏にピッタリの、贅沢パフェの出来上がりで～す

8月6日（土）オープンキャンパス
今日は、ちょっぴり大人チックな・・・“キャラメルパフェ”

パフェの中に入れる、キャラメルパウンドケーキも作って、
夏休みの思い出となるように、学生スタッフが丁寧に指導＆お手伝いをさせて頂きます

   

みなさんゼヒ神戸製菓のオープンキャンパスに来て下さい

8月4日（木）オープンキャンパス
今日は特別イベント
洋菓子もパンもＷ体験できる 日です

まずはパン

「ピザ」を作りました

そして洋菓子では・・・

「紅茶パウンドケーキ」を作りました

　

今日はお腹いっぱい の満足なイベントでした～

「将来、製菓業界か製パン業界で働きたい 」
まずはこのイベントでＷチャレンジ

◆ 8月3日（水）オープンキャンパス
8月に入り、ＡＯ入試の出願が始まりました
願書の書き方や必要書類など、ご質問のある方は何でもご相談下さい

今日の体験は「苺パフェ」と「チョコチップメロンパン」

夏休みに入り、遠方からもたくさんの方にご参加いただいております
進路を決めるチャンスです

ゼヒこの夏休み を使って、自分の将来をゲットしてください

8月2日（火）オープンキャンパス
今日のパフェメニューはチョコバナナパフェ
チョコバナナパフェは、この夏 番人気の予感です

試食のパフェは、お好のみの盛りつけで
生クリームはたっぷり と・・・などなど・・・
オリジナリティあふれるパフェが完成しました

「こんなにぜいたくなパフェが作れるんだ 」
とビックリ されていました

7月31日（日）オープンキャンパス
月最終日です
明日8/1（月）からはAO入試の願書受付が始まります
今日のメニューはフルーツパフェとクロワッサンでした～

　

フルーツパフェは、
色とりどりのフルーツをお好みのアレンジで、デコレーション
あまずっぱ～いフルーツがたっぷり入ったパフェは
食べると口の中もとても爽やか

　

クロワッサンは、パイローラーという機材を使用して
生地を伸ばし、何層にも重ねていきます

　　　　

（パイローラー↑）

重ねた生地でチョコレートを巻き、オーブンへ
ふっくらと大きく焼き上がったクロワッサンをみんなで試食

学校選びはいよいよ 後半戦 に突入しました
まだ神戸製菓を見学していない方は是非、一度オープンキャンパスにお越し下さい

7月30日（土）オープンキャンパス
今日はキャラメルパフェを作りました
パフェはこのようになっております↓

 

先生から「上から順番に食べるのもいいですが、スプーンを奥まで入れて、
かき混ぜて、全ての味のハーモニーを味わって、食べるのもいいですよ 」
とのアドバイス

味のバランスを考えた構造になっております

明日はフルーツパフェです～

7月29日（金）オープンキャンパス
まず「ＡＯ認定者の方のための特別イベント」
～クッキーハウス制作～

このイベントへの参加は、
神戸製菓のＡＯ入試にエントリーされ、認定証を受理された方

まずはクッキーを組み立ててお家を作ります

 そのあとは、自由に色んな色を使って飾りつけ

   

土台は一緒ですが、色の使い方１つで雰囲気の違う
とても素敵なお家が完成しました

次回は8月10日です
ゼヒご参加下さい

パン実習室では「メロンパン」体験を同時開催

クッキー生地とパン生地を重ねる作業は難しかったですか
でも、
合計 個のパンが完成しました
製パン本科希望の方は、ぜひパンのコースへご参加下さい

   

7月28日（金）オープンキャンパス
今日は冷たーい“チョコバナナパフェ”

先ずはパフェに飾るブラウニーから作りました
実習室にはチョコレートの香ばしい香りが充満

次は　お待ちかねのパフェを作ります

バナナを大きくｏｒ小さく切ったり、
チョコレートクリームもたっぷり使って、
スライスアーモンドを綺麗に並べて、
思い思いのオリジナルパフェの出来上がりです

   

今日はお菓子専科のオープンキャンパスも開催
メニューは“ブラウニー”

冷やしたブラウニーと焼きたてのブラウニーを皆で食べ比べをして、
味や食感の違いを楽しみました

8月のお菓子専科のオープンキャンパスは8日（月）、21日（日）です
働きながらｏｒWスクールで入学を考えている方は、是非ご参加下さい

7月26日（火）オープンキャンパス
今日は洋菓子とパンのＷ体験ができるスペシャルイベント

まずはパン体験
今日はサンドイッチを作りました～

みんなでパンや具材を切ったり、挟んだり・・・
とっても楽しかったですね

 

そして洋菓子体験では、チョコチップマフィンを作りました
今日は皿盛りにも挑戦
好きなアーティストの名前を書いたり・・・
中にはとってもユニークな皿盛りデザートがありました

　　

こちらは先生の作品 これでもまだまだ一部ですよ～

　　　
　

この洋菓子もパンも体験できる欲張りイベント
次回は8月4日（木）です
メニューは「紅茶パウンドケーキ＋ピザ」

お申し込みお待ちしております  

7月25日（月）オープンキャンパス
夏のオープンキャンパスは“パフェフェアー”を開催
今日は 苺パフェ

パフェをすべて自分で完成させます
盛り付けも・・・もちろん自分で
中には「高く盛りすぎました～」という方も・・・

　　

今日は苺パフェに飾る、ラングドシャも作りました

　

「ラングドシャ」とはフランス語で「猫の舌」という意味
ネーミングセンスもなかなかオシャレですね

“パフェフェアー”では、
苺パフェ・チョコバナナパフェ・フルーツパフェ・キャラメルパフェ
が登場
ゼヒお好みのパフェをチョイスして下さい

7月24日（日）オープンキャンパス
いよいよ夏休みオープンキャンパスのスタートです

神戸製菓の夏の オープンキャンパスラッシュ が始まりま～す
できるだけ多くの方に参加いただきたいので、たくさ～ん開催することにしました

オープンキャンパスに参加するには・・・事前お申し込みが必要です
お申し込みはコチラから⇒

そして最初のイベントは、「特待生対策講座」
神戸製菓では「特待生選抜制度」（詳しくは募集要項を見てください）を実施しております
今回は選考科目である「国語」の特別講座です

対策講座の前、

　　

「ベイクドチーズケーキ体験 」

　　

そして楽しい体験実習の時間が終わったら・・・
「特待生対策講座～国語の説き方～」

　

みなさん真剣な表情で参加されていました

　

次回は8月17日（水）です

これが最後ですので、お忘れなく

7月17日（日）オープンキャンパス
そろそろ高校生のみなさんにとっては・・夏休みですね
今年もとっても暑い夏になりそうですし、節電もあります
水分補給と睡眠はしっかりと 夏バテには気をつけて下さい

今日は遠方からも多くの方にご参加頂き、ありがとうございました
今日、作った「フルーツケーキ」や「餅入りあんぱん」は、
ご家族やお友達などに、ぜひ食べてもらって下さい

 

実習の様子はこちら↓

 
7月16日（土）オープンキャンパス
今日はお昼と夜のWなオープンキャンパス
チーズケーキＤＡＹ

まずお昼は・・・
  「レアチーズケーキ」

今日もとても暑かったですね
冷たいレアチーズケーキがとってもおいしい～

     

そして、お菓子専科のeveningは・・・
  「ベイクドチーズケーキ」

お菓子専科は夜間なので、
Ｗスクールや仕事との両立ができる学科です

大学・短大・別分野の専門学校に進学したけれど、
「やっぱりパティシエ・ブーランジェ（パン職人）になりたい 」
という夢をもっている方や・・・

「お昼は働いて、夜間部でこの業界での就職を目指す 」
といった・・・転職を希望されている方

まずは、オープンキャンパスに参加してみて下さい

7月9日（土）オープンキャンパス
今日は人気メニューの「フルーツタルト」と「フランクロール」の体験

 

「時間があっという間に過ぎました
1日も早く神戸製菓に入学して
いろんなケーキやパンを作りたいです 」
とのコメントもいただきました・・・

私達もみなさんの入学を心から楽しみにしていますよ～

     

さて7・8月のオープンキャンパスの日程を更新いたしました

夏休みは進路を決める、 絶好で最後のチャンス

遠方の方も、ぜひ神戸製菓のオープンキャンパスにご参加下さい

お申し込みはこちら⇒