3月28日（日）オープンキャンパス
今年度最後のオープンキャンパスです
高速バスや新幹線を使って、遠方からもたくさんの方が来てくださいました
本当にありがとうございました
洋菓子は「フルーツのマフィン 」、パンは「桜あんパン」を作り、
出来上がったものはお土産に…。
家まで待ちきれず、帰り道でちょっと食べてしまった方もいらっしゃるのでしょうか
オープンキャンパスは次年度となる 月以降もたくさん取り揃えて、
みなさんの参加をお待ちしておりま～す

3月25日（木）オープンキャンパス
今日は、卒業生がメインのオープンキャンパス
ホテルオークラ神戸でパンを担当している
平野伸洋さん（2008年3月製パン本科卒業）です。
メニューは「チョコチップメロンパン」
パン実習を体験しながら、卒業生から業界と神戸製菓での話を聞くことができました。
平野さんは、高校時代は部活動に熱中していて、
3年生になってパン職人の進路を考え始めたそう
専門学校生のときも授業に、遊びに、就職活動にと、充実した1年を過ごし、
クラスメイトとは今でも休日に集まっている、と嬉しそうに話してくれました
同じ目標を持って入学し、楽しさと厳しさを共有した学生生活が、
働く上でも大きな支えとなっているようでした

3月24日（水）オープンキャンパス
今日の体験メニューの和菓子「わらび餅」は、本わらび粉を使用した本格的なもの
この材料を使用すると、色は少し黒っぽくなり、いつも見慣れている
透き通ったものとは、少し雰囲気が違いますが…
食感はぷるぷると弾力がある上に、つるんっととろけます。
後を引くおいしさ、絶品です
和菓子体験、ぜひ挑戦してみてください

3月20日（土）オープンキャンパス
全国各地で桜の花がほころび始めましたが、気温はまだまだ冬の寒さです
春休みに学校選びを始めようと、オープンキャンパスにたくさん来校下さいました。
ぜひ一度オープンキャンパスにお越しください

3月14日（日）オープンキャンパス
4月から2年生になる製菓本科の学生たちは今、
帰省やアルバイト、国内や海外への旅行や食べ歩きなど、
思い思いの春休みを過ごしています

春休みを利用して、オープンキャンパスに参加いただく方は、
4月からの進路選択の参考にしていただいているようです
神戸製菓では【洋菓子】【和菓子】【パン】の
様々な体験実習メニューをご用意してお待ちしております

3月6日（土）オープンキャンパス
今日は一日雨模様 でしたが、たくさんの参加者の方が来て下さいました
今月は、【イチゴフェア】ということで、
6日、14日、24日のオープンキャンパスの洋菓子メニューも
イチゴを使ったスイーツメニューを予定しています。
今日は「イチゴのタルト」でしたが、次回は･･･
今後のスケジュールもぜひチェックしてみて下さいね