2013 年 4 月 のアーカイブ

オリエンテーションが実施されました。

2013 年 4 月 18 日 木曜日

製菓本科2年生は4/8(月)、新入生は4/11(木)と12(金)に
オリエンテーションが行われました83

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学生生活のことや授業の時間割、年間スケジュールの説明と、
教科書と教材の配布など・・・
神戸製菓の学生としての始まりです31

製菓本科2年生と製菓衛生師科、製パン本科では、就職セミナーもありました。
就職セミナーでは、業界で活躍している卒業生から
就職活動についてのアドバイスや業界についてのお話など、
就職活動スタートのための とても大切な一歩です161

4/8(月)は、製菓本科卒業の
太閤園(藤田観光株式会社)の野瀬 未奈さん :shine:

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4/11(木)は製菓衛生師科卒業の
アンプレシヨン(ジェイ・ボウ・シャン株式会社)の澤野 卓浩さん :shine:

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全員が真剣な表情で、メモを取りながら、
先輩の話に聞き入っていました761

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田仲 未奈さん、澤野 卓浩さん、
お忙しい中、本当にありがとうございました :shine:

そして、在校生のみなさん!いよいよ今週から授業がスタート41
今年も充実した学生生活になるよう頑張っていきましょうね82

4月10日(水)入学式

2013 年 4 月 14 日 日曜日

姉妹校の神戸医療福祉専門学校と神戸製菓専門学校の合同入学式が、
ANAクラウンプラザホテル神戸で行われました :shine:

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新入生は、
新しい出会いに緊張の様子でしたが、凛々しい面持ちで、
これからの学生生活への期待を胸に、神戸製菓専門学校の第1歩が始まりました :shine:

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第二部は、「最初の授業」ということで、在校生や卒業生のプレゼンテーションが
行なわれました16

本校からは製菓本科2年生の川端直弥くんが、「チームマネジメント」をテーマに、
フランスの海外研修で学んだチームワークの大切さをプレゼン35

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「自分で選んだ道だから、絶対途中で投げ出さないで、一緒に頑張っていきましょう42という言葉に、新入生もそれぞれ夢に向かって思いを新たにしました76

一人ひとりの夢が叶うように、頑張っていきましょう26_m

3月オープンキャンパス

2013 年 4 月 3 日 水曜日

:diamond: 3月31日(日)オープンキャンパス
本日は多数の保護者の方々にもお越し頂きました :sign01:
お忙しい中、本当にありがとうございました :happy:

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今日のメニューは「いちごロールケーキ

生地の焼き色がついた面を上にして巻くかor下にして巻くかで、
見た目が全然違うロールケーキが出来上がります :wobbly:

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今日は焼き色がついた面を内側にして、
外は白く、中はいちごクリームと焼き色のロールのコントラストがキレイな商品でした :good:

:diamond: 3月30日(土)オープンキャンパス
今日はこの3月以降にオープンキャンパスにご参加頂いた方だけが参加出来る
“リピーターの方限定”のオープンキャンパス :scissors:
メニューは「ちごタルト」と「いちごデニッシュ

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「いちごタルト」はいちごに可愛いお顔とお口が

「いちごデニッシュ」はクリームたっぷりの中に甘酸っぱいいちごのソースが

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さすが皆さん、手馴れた手つきでしたー :notes:

:diamond: 3月27日(水)オープンキャンパス
本日は「ロの技を伝授 :sign01: 」と称し、
洋菓子ではスポンジにクリームをぬる「ナッペ」の技を使った「ショートケーキ」を、
製パンでは分割、成形の技を使った「山食パン」を :sign02:

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ナッペはクリームにさわる回数をいかに少なくして、綺麗に平らに出来るか。
分割、成形はいかに速く、きれいに効率良く出来るか。

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技のプレゼン後には、拍手と歓声が :notes:

:diamond: 3月24日(日)オープンキャンパス
本日は洋菓子と製パンの2本立て :scissors:
メニューは「いちごモンブラン」と「桜あんパン

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「いちごのモンブランって初めて!」という方が多く、
初めてのお味に 皆さんのほっぺはトロけていました :oops:

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「桜あんパン」はパン生地の柔らかさ&成形の難しさ、
でも、とっても上手にされていました :good:

:diamond: 3月23日(土)オープンキャンパス
本日のメニューはスイーツの王道「いちごショートケーキ

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生クリームを平らに均等にデコレーションしていくのは あんがい難しくって…
でも、そこは神戸製菓の先生や学生スタッフが安心サポート :happy:

:diamond: 3月17日(日)オープンキャンパス
今日は・・・
洋菓子が「いちごロールケーキ2
製パンが「いちごメロンパン2

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遠方からもたくさんご参加いただき、熱気に包まれていました66

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高校生のみなさんは、これから春休みですね422
進路選択もリフレッシュも有意義にお過ごしくださいね26_m

:diamond: 3月16日(土)オープンキャンパス
今日のメニューはいちごモンブラン88

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ピンク色は女のコのハートをわしづかみ54
みなさん甘~い気分で・・・メロメロになっていただけたのでは251!?

今日の学生スタッフは、
スイーツ大好き男のコたちがいっぱいでしたが・・・4968

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女のコも男のコも762スイーツ大好きな人は神戸製菓に集まれ~~~1

:diamond: 3月10日(日)オープンキャンパス
新年度間近 :sign01: 新たな1歩を踏み出す理由は「春だから」でいいのかも :sign03:

今日は社会人の方や大学生短大生の方が
新たな進路として製菓、製パン業界に興味をもち、
進路を考えるために、たくさんの方が来られました。

体験メニューは「ベイクドチーズケーキ」と「じゃがバターパン

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高校2年生の方も混じって、参加者の方の表情は真剣そのもの :good:
そんな真剣な進路選択を神戸製菓は、ひとり一人の方に真剣にサポートします :happy:

:diamond: 3月9日(土)オープンキャンパス
春休み間近 :notes: 卒業式シーズンのこの頃・・・

本日のメニューは「フルーツロールケーキ
ケーキに“サプライズ”を加えることが大好きな先生が担当。

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本日の“サプライズ”は口の中でパチパチはじけるチョコレート :wobbly:
オープンキャンパスにはそんな先生の一工夫を楽しめる楽しさもあります。

:diamond: 3月3日(日)オープンキャンパス
本日はAfternoonとEveningの2本立て :scissors:
Afternoonは「ミルフィーユ」、 Eveningは「ピザ」

ミルフィーユの意味は千枚の葉っぱ
その名の通り、パイ生地を重ねていきます :wink:

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ピザはソフトな生地で挑戦 :sign01:
冷めても美味し~い仕上がりに :lovely:

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さあ :sign02: みんな大好きな「いちご」フェアーがはじまりました :rock:
「いちごモンブラン」や「いちごメロンパン」など・・・かわいいメニューが盛りだくさんですよ~ :cake:
お好きなメニューをCHECK☆してくださいね :wink:

:diamond: 3月2日(土)オープンキャンパス
今日のメニューは・・・「チョコバナナロールケーキ」 :shine:
メレンゲを多く使った生地は、まるで低反発まくらのように・・・
とにかく、ふっわふわでした :happy:

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今日は関東からもご参加いただきました~ :dash:

高校生のみなさんは、もう少しで春休みですね :sign02:
この春休みは進路に向き合うチャンス :sun:
ぜひ神戸製菓のオープンキャンパスでみなさんの夢を見つけてください :notes:

3月のオープンキャンパス日程はこちら→http://www.kobeseika.ac.jp/taiken