2013 年 11 月 30 日 のアーカイブ

兵庫県高文連茶道部門 西播磨支部研修会に行ってまいりました!

2013 年 11 月 30 日 土曜日

茶道部に所属されている高校生や先生方を対象に、
本校の和菓子担当の根元先生が研修講師として和菓子づくりを担当させて頂きました。

今回作ったのは、練り切りの「寒椿」

白とピンクの練り切りを重ね、「ぼかし」という技法で、
冬の花である「椿」の花を表現しています。

色のグラデーションが出るように、布巾で絞って形を整えます。

何度か練習して、本番!!

「初めて和菓子を作りました♪」という方がほとんどでしたが、
さすが茶道部のみなさん!とても上手でした :happy:

今日が有意義な1日だったと思って頂けましたら、
私たちもとっても嬉しいです :note:

ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました
神戸製菓にも遊びに来てください :shine: