2014 年 1 月 10 日 のアーカイブ

和菓子研究ゼミ★いちご大福&みかん大福♪

2014 年 1 月 10 日 金曜日

今日の和菓子研究ゼミでは・・・
いちご大福&みかん大福」を作ってみました

みかん大福」と、
初めて聞く方もいるのでは :sign03:
みかんの甘さとお餅の柔らかさがとってもマッチして、とてもおいしいんです

お餅に手のひらサイズのみかんを、1つ1つ心 :heart05: を込めて包んでいきます

丸くて可愛い いちご&みかん大福が完成しました

いちご大福は、白あんにいちごの香りと風味で・・・最高です
みかん大福は、とってもジューシ

和菓子研究ゼミでは、「季節」をテーマに商品企画をしています
季節日本の暦(こよみ)も勉強 :pencil: しています