2014 年 10 月 14 日 のアーカイブ

10月11日(土)のオープンキャンパス☆

2014 年 10 月 14 日 火曜日

:diamond: 10月11日(土)のオープンキャンパス

 

朝晩肌寒くなってきました

秋の夜長には、 :shine: 月を見ながらティータイム :shine: なんて素敵ですね

本日のメニューは、そんなティータイムにぴったり

ベイクドチーズケーキ

 

 

底のクッキー生地から作ります

お家でも、ぜひ作ってみて下さいネ :notes:

 

まずはクッキー生地

 

バターブラウンシュガーを混ぜて・・を加えます

 

 

 

粉を加えて・・ホロホロの状態になってから・・

型に敷き詰めて焼いていきます

 

クッキー生地を焼いている間に、チーズ生地を作ります

クリームチーズ混ぜて混ぜて・・・

 

砂糖・レモン汁・卵・小麦粉を加えていきます

つやつやで滑らかになったらOK

 

先ほど焼いたクッキー生地の上に流して

オーブン

 

 

焼けるのを待つ間は、試食タイム

学生スタッフや先生と楽しくお話ししましょう

 

次回のオープンキャンパスは10月18日(土)開催

気になるメニューは、ケーキの定番ショートケーキ

ふわふわスポンジと生クリームの組み合わせは

人々に愛されてやまない大好きな一品です

 

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