2015 年 2 月 7 日 のアーカイブ

2月7日(土)オープンキャンパス

2015 年 2 月 7 日 土曜日

今日のメニューは、「チョコバナナマフィン」でした

チョコバナナのハーモニーがたまらない
バレンタインにピッタリなメニューですネ

マフィンをやわらかくおいしく作るポイントは・・・「
卵を少し多めに入れることでやわらかく仕上がります
でも・・卵を多めに入れることで、分離しやすくもなります。
そこで粉を接着剤代わりに入れ、生地が分離しないようにします

生地が出来上がったら、型に絞っていきます
今日はバレンタインスペシャルということで、ハート型に

愛情もたっぷりとつめて・・・・・完成です

試食もバレンタイン・スペシャル・バージョン

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