2015 年 8 月 25 日 のアーカイブ

神戸製菓のゼミ祭2015 Part.3

2015 年 8 月 25 日 火曜日

次に「ピエスモンテゼミ」「ショコラゼミ」のご紹介

「ピエスモンテゼミ」では、アメ細工の展示をぜひ見て頂きたいと思います!
流しアメ、引きアメ、吹きアメ…アメ細工の技法もぜひご覧ください!
また、ピエスモンテの奥深さを知っていただくため、
アメ細工とマジパンの体験もあります :scissors:
マジパンのかわいい動物で、動物園を作っちゃいましょうネ

「ショコラゼミ」では6月から研究している
お酒とチョコレートのコラボ作品 :shine:

洋酒や兵庫県の日本酒とチョコレートの組み合わせや、
学生たちの見事なテンパリングもお楽しみに!