2015 年 9 月 のアーカイブ

9月22日(火・祝)オープンキャンパス

2015 年 9 月 27 日 日曜日

シルバーウィーク最終日のオープンキャンパスは
新メニューの“洋ナシのタルト”でした。
秋らしいメニューです :lovely: :restaurant:

試食は、キャラメルアイスクリームや栗のタルトなど
豪華で秋らしい食材をお皿に盛りつけた“皿盛り”
ソースのトッピングひとつで、がらりと雰囲気が変わるのに驚き
みなさん・・違いを楽しんで頂けましたでしょうか

10/1(木)より願書受付スタート!

2015 年 9 月 27 日 日曜日

10月1日(木)より、願書の受付がスタートします。
各学科、募集定員になり次第締め切りとなりますので、
入学を検討されておられる方は、
神戸製菓で、将来のこと、学費のこと、就職のこと等何でもご相談ください☆

AO入試は引き続き受付しております。

入試情報などの募集要項はコチラ
http://www.kobeseika.ac.jp/admission/outline/

今後のオープンキャンパスの日程はコチラ
http://www.kobeseika.ac.jp/opencampus/oc

みなさんのご参加をお待ちしています☆

9月21日(月・祝)オープンキャンパス

2015 年 9 月 23 日 水曜日

今日のメニューは「どら焼き」&「フランクロール」でした

 

和菓子のメニューの「どら焼き」は、今年初
生地を作るところからスタ

材料のこだわりや混ぜ方のコツを先生から教わりました

和菓子専用の鉄板で、まるく生地を流しいれます
生地がぷつぷつとしてきたら、ひっくり返します

最後にあんを入れて完成

パンのメニュー「フランクロール」は、神戸製菓の定番メニュー

パン生地を棒状にのばして

このような形にします

マスタードを塗って、メインのソーセージにマヨネーズケチャップをトッピング

焼きたてのフランクロールは格別でした

月のオープンキャンパスも、洋菓子・和菓子・パンのメニューをご用意しています
こちらからチェックして下さいね

9月20日(日)オープンキャンパス

2015 年 9 月 22 日 火曜日

今日は、特待生選抜制度対策講座とオープンキャンパス
まずは実習でお菓子づくりの楽しさを体験

 

 

ぜひ、お家でも作ってみて下さいネ

国語の対策講座
難しい…と思われた方も多かったのでは
ぜひ今日お伝えした傾向と対策をつかんで
勉強してください

9月19日(土)オープンキャンパス

2015 年 9 月 20 日 日曜日

シルバーウィーク初日です
今日のメニューは「ベイクドチーズケーキ」&「チョコチップメロンパン」です

 

どちらも人気のメニューです

「ベイクドチーズケーキ」は、土台から作りました

クッキー生地を作って、型にしき込んでいきます
その上にさらに生地を流し入れ、綺麗に整えオーブンへ

このレシピを参考に、ぜひ家でも挑戦してくださいね

「チョコチップメロンパン」はクッキー生地とパン生地を合わせて成型します

 

綺麗に形を整えたら、仕上げにグラニュー糖を付けて、焼き上げます

い香りが実習室を包んでいました

オープンキャンパスについて詳しくはこちら

神戸製菓専門学校☆ゼミ祭

2015 年 9 月 20 日 日曜日

今年の神戸製菓専門学校の“ゼミ祭”が開催されました
製菓本科2年生の“製菓研究ゼミ”を発表する場です!

ゼミごとに特色と工夫を凝らした発表と展示でした!
 

 

みなさん、いかがでしたか?
これから大きなイベント“卒業研究発表会”もあります。
頑張ってくださいネ!

もうすぐゼミ祭です!

2015 年 9 月 11 日 金曜日

いよいよ今週末にあるゼミ祭
以前ブログでもご紹介しました :08: つのゼミが準備をしています

 

 

 

商品を作ったり
ラベルやディスプレイを考えたり・・と大忙しです…
当日がとっても楽しみです

①AOエントリー済みの方
②出願者の方、合格者の方
限定でのご招待になりますので、
ぜひお越しください

後期オリエンテーションが行われました!!

2015 年 9 月 10 日 木曜日

こんにちは
入試事務局の庄司です

9月7日・8日で後期オリエンテーションが行われました

 

就職セミナーでは、

卒業生から就職活動のこと、現場で求められる人材について等・・・

学生たちの興味のあるお話をしていただきました!

7日は製菓本科年生と年生の学生に

株式会社 Plan・Do・See
神戸オリエンタルホテル 恒木 由美子さん

エルベラン 秋山 颯人さん

8日は製菓衛生師科製パン本科の学生に

CURURU Bakery 永田健太郎さん

に話しをしていただきました。

後期はゼミ祭学園祭などイベントも目白押し

先輩からの話を参考に、有意義な学生生活 を送りましょう

卒業生のみなさん、お忙しい中、本当にありがとうございました

9月6日(日)オープンキャンパス

2015 年 9 月 7 日 月曜日

9月最初のオープンキャンパス
涼しくなって、過ごしやすくなってきましたネ :shine:

今日は人気メニューのチョコバナナロールケーキ
みんなで一緒に巻いていきましょう :sign05:

Pointの巻く作業は、先生や学生スタッフのアドバイスを受けながら、
完璧に巻けました

次回のオープンキャンパスは9月19日(土)
体験実習は洋菓子「ベイクドチーズケーキ」&パン「チョコチップメロンパン」
どちらかを選んでいただけます!

お申し込みはこちらから⇒