2015 年 12 月 11 日 のアーカイブ

11月21日(土)のメニューは、“食パン”

2015 年 12 月 11 日 金曜日

計量から、焼成まで、
パンの過程すべてを“まるごと”体験

計量や水の温度を正確にしないと
美味しくって、ふわふわの食パンは作れませんということで
ひとつひとつの工程を実際に行います

 

焼きたての食パンは本当にいい香り

参加者のみなさんと美味しくいただきました

ふんわりした食感で
ジャムでもバターでもとっても美味しい

 

ドイツパンの成形にもチャレンジ
これは少し難しかったですネ

 

パン作りの“まるごと体験”の
オープンキャンパスでした